为让城市“烟火气”与食品安全、市容秩序双向奔赴，兴宁区市场监管局深入落实上级关于食品摊贩监管服务的相关要求，坚守“便民、规范、有序、安全”核心原则，以“智慧监管+多元共治”为抓手，构建“摊贩自律、群众监督、部门指导”的良性治理格局，持续优化监管服务机制，让食品摊贩治理既有力度更有温度。

　　靶向培训强根基，推动自律意识“内化于心”

　　聚焦食品摊贩合规经营痛点，兴宁区市场监管局精准开展法律法规、操作规范、应急处置等专题培训，累计覆盖食品摊贩经营区域开办者50余人次、食品摊贩665家次。通过“案例讲解+现场指导”的方式，显著提升摊贩守法经营意识和食品安全管理能力，推动治理理念从“要我合规”向“我要合规”深度转变。

　　示范引领树标杆，实现规范经营“外化于行”

　　针对重点区域、重点时段管理需求，兴宁区科学规划设置14个便民摊区，在“三街两巷历史文化街区”核心商圈打造食品摊贩示范样板。以“设摊有区、经营有序、安全有保障”为标准，通过典型引路、以点带面，带动全城区食品摊贩经营行为更趋规范。

　　数字赋能精监管，构建共治格局“实化于效”

　　推行“主体赋码”制度，为城区665户食品摊贩在“桂食安”平台生成专属身份码，实现经营信息可查可溯；实行经营区开办者积分管理制度，通过“笑脸”“哭脸”分级评定并公开公示，强化正向引导与反向约束。同时，推行建立“先行赔付”机制，由经营区开办者先行垫付消费纠纷赔偿款，再向责任摊贩追偿，切实守护消费者合法权益。

　　兴宁区市场监管局将始终以民生需求为导向，持续深化“智慧监管+多元共治”模式，推动食品摊贩治理从“集中整治”迈向“长效常治”，让城市烟火气更浓郁、食品安全防线更坚固、市容环境更有序，全力勾勒“安全、有序、温暖”的城市生活新图景。

　　

原文链接：http://scjgj.nanning.gov.cn/zwdt/xqdt/t6454698.html
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