随着复工复产的推进，福州消费者对外卖的需求大幅增加。记者25日获悉，饿了么发布的数据显示，上周福州市场上外卖订单环比增幅达31.6%，排名全国第六。

　　 记者从市商务局获悉，随着复工复产的推进，不少传统餐饮企业根据市场需求主动转型，不仅为社会复工复产提供了饮食保障，也为自己赢得了发展的空间。

　　 饿了么的数据显示，最近一周福州复工的外卖商户环比增加了36%，其中新增复工的中小商户1132家。福州外卖订单数量也因此迅速上升，上周环比增加31.6%，排名全国第六。

　　 分析外卖订单数据可以发现福州复工复产的一些特征。例如，从订单增速来看，产业园区是众多外卖地址类型中增长最快的，订单增速高达180%；其次是各类公司，订单增速高达136%；科研机构和银行机构的订单增速达60%以上。（福州晚报记者 江海）